Définition du marketing Le marketing (ou mercatique) se définit comme : « L’ensemble des actions reposant sur une stratégie, ayant pour objectif de prévoir ou de constater, et le cas échéant, de stimuler, susciter ou renouveler les besoins du consommateur, en telle catégorie de produits et de services, et de réaliser l’adaptation continue de l’appareil